现代粮仓铁棍山药粉条
600年传统制作工艺

拒绝假粉条,吃出健康来,最新鲜的食材制作最好最新鲜的产品给大家,只有这样做出来的才是真正健康,好吃的粉条,健康好吃就选现代粮仓。

想要做好粉条,选材很重要,如何选择好的山药粉条呢 一看:粉条粗细均匀,表皮颜色微深,根茎有铁红痕,而菜山药则是要粗很多。二折:将山药粉条折断,可以感到其肉质较硬,粉性足,其断面细腻,呈白色或略显牙黄色,黏液少;普通山药不仅肉质没有这么坚硬,且粉性也不够足,而且折断会有细丝,像莲藕切开的丝一样的东西。

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三尝:一般没有经过浸泡的粉条比较干,山药多糖等含量丰富,因此,其液汁较浓,煮食后口感较干腻、甜香,入口觉得"面而甜",这样的山药制作的山药粉条才是真正的全汁、营养、有好吃的粉条

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口感爽滑,吸收各种鲜美汤料后的粉丝柔润嫩滑,爽口宜人,具有良好的附味性吸收汤料味道,软润嫩滑口感丰富,真全汁现代粮仓工艺,吃健康的粉条,拒绝假粉条,保证是现代粮仓铁棍山药制作的粉条,保证手工制作的山药粉条。

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